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Crème et fraises
Cuisson :
Nb de personnes : 4 enfants
Ingrédients :
- 200 g de fraises
- 80 g de lait concentré
- 1 petit suisse
Déposer dans le bol du mini préparateur le petit suisse, le lait concentré et les fraises. Mixer le tout quelques secondes pour obtenir une crème homogène.
Laisser ½ heure au frais avant de déguster.
L'appareil Cuisinart utilisé avec cette recette :

"J'ai souhaité vous faire partager quelques-unes des recettes élaborées dans notre atelier de cuisine avec Paul Bocuse. Toutes ces compositions ont été réalisées avec la gamme Cuisinart, que j'utilise quotidiennement. Vous découvrirez ainsi les diverses fonctions et capacités de chaque produit qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats et de réaliser des recettes raffinées en un tour de main."
Philippe Lusseau
Chef Cuisinier Cuisinart