Réf. : PSC650EMijoteuse électrique
Idéale pour une cuisson douce et à basse température qui permet de conserver les saveurs de chaque aliment.
La cuisson douce sécurisée…
Le revêtement céramique de la cocotte, allié à la résistance montée en ceinture tout autour de la base de l’appareil, permet une diffusion parfaite de la chaleur sans risque d’attachement.
Un écran digital facilite la programmation du temps et des 3 températures de cuisson.
Passage automatique en maintien au chaud qui vous permet de préparer à l’avance pour une dégustation différée.
Capacité 6.5L (12 pers), base en acier brossé inoxydable, entretien facile.
Thermostat 4 positions :
- SIMMER: pour mitonner doucement et intensifier les saveurs des aliments
(environ 85°C) - LOW: pour mijoter de façon traditionnelle (environ 93°C)
- HIGH: pour mijoter rapidement en cuisson classique (environ 100°C)
- WARM: maintien au chaud automatique jusqu’à 8 heures
Accessoires
| Grille de cuisson au bain Marie | Couvercle en verre avec poignée |
Parois en acier brossé inoxydable
Cocotte en céramique émaillée
Capacité brute 6.5 L – 10/12 personnes
Cuve en alliage d’aluminium pour un meilleur transfert de la chaleur
Résistance «montée en ceinture» pour une cuisson homogène
Couvercle transparent en verre pour contrôler la cuisson
Panneau de commande digital
Programmation par timer: minuterie digitale de 0 Ã 24h
Poignées froides
Grille pour cuisson bain marie
Puissance maxi : 220 W