Réf. : PSC400E
Mijoteuse électrique

La cuisson douce sécurisée…

Le revêtement céramique de la cocotte, allié à la résistance montée en ceinture tout autour de la base de l’appareil, permet une diffusion parfaite de la chaleur sans risque d’attachement.

Un écran digital facilite la programmation du temps et des 3 températures de cuisson.

Passage automatique en maintien au chaud qui vous permet de préparer à l’avance pour une dégustation différée.

Capacité 4L (6 pers), base en acier brossé inoxydable, entretien facile.

Thermostat 4 positions :

  • SIMMER: pour mitonner doucement et intensifier les saveurs des aliments
    (environ 85°C)
  • LOW: pour mijoter de façon traditionnelle (environ 93°C)
  • HIGH: pour mijoter rapidement en cuisson classique (environ 100°C)
  • WARM: maintien au chaud automatique jusqu’à 8 heures

 

Livré avec une grille pour cuisson bain-marie et 1 livre de recettes originales. Dispo sept.2009


Accessoires
Grille de cuisson au bain Marie Couvercle en verre avec poignée
Cocotte en céramique
 

Caractéristiques

Parois en acier brossé inoxydable

Cocotte en céramique émaillée

Capacité brute 4.5 L – 4/6 personnes

Cuve en alliage d’aluminium pour un meilleur transfert de la chaleur

Résistance «montée en ceinture» pour une cuisson homogène

Couvercle transparent en verre pour contrôler la cuisson

Panneau de commande digital

Programmation par timer: minuterie digitale de 0 à 24h

Poignées froides

Grille pour cuisson bain marie

Puissance maxi : 220 W